科学研究指出，十种食物多吃会导致疾病的发生。
一、松花蛋 常食会引起铅中毒和缺钙；
二、臭豆腐 内含大量挥发性盐基氮以及硫化氢等，对人体有害：
三、味精 味精每人每日摄入量应不超过6克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高。可造成短时期头痛，心跳、恶心等症状;
四、方便面 它有对人体不利的食品色素与防腐剂等，常吃对人体不利;
五、葵花籽 它含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，影响肝功能；
六、菠菜 食物中的宝贵元素锌与钙会与草酸结合而排出体外，从而造成缺锌、钙;
七猪肝 1千克猪肝含胆固醇400毫克以上，胆固醇摄人量太多会导致动脉硬化；
八、烤牛羊肉 在熏烤过程中会产生如苯并芘有害物质，是诱发癌症的物质;
九、腌菜 菜内含有致癌物质亚硝酸胺；
十、油条 油条中的明矾是含铝的无机盐，若天天吃，就会对大脑及神经细胞产生毒害，甚至会引发老年性痴呆症.
这十种食品危害性大，人们在日常生活中要多加注意，防患于未然，否则贻害无穷。
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